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Publicado el
4 feb. 2021
Tiempo de lectura
4 minutos
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Biscuit planta cara a la pandemia con una octava tienda en España y su e-shop internacional

Publicado el
4 feb. 2021

La octava boutique de la marca Biscuit en España será pronto una realidad. El dueño de la enseña de moda femenina con sede en Ibiza, Paul Buquet, confirmó en diálogo exclusivo con FashionNetwork.com que acaba de firmar el contrato de alquiler para poner en marcha un tercer establecimiento en Madrid, en el número 38 de la calle Claudio Coello, en el exclusivo barrio de Salamanca. El establecimiento de 80 metros cuadrados, será inaugurado esta primavera.


Paul Buquet y Katia Bandolowski, el dueño y la diseñadora de la marca - Biscuit


“Estamos económicamente tocados, pero emocionalmente con ganas de abrir una tienda”, afirmó Buquet.

“A inicio de 2020 habíamos marcado ventas records. Abrimos dos tiendas en 2019, que era nuestro año de inversión, de abrir nuevos locales. En 2020 pensábamos cosechar lo sembrado… A principios de marzo fue una cachetada. El equipo tuvo que entrar en ERTE. Cerramos casi dos meses”, detalló el empresario sobre cómo vivió su firma el inicio de la pandemia del coronavirus.

Fue así que tuvo que adaptarse rápidamente a los nuevos tiempos y cumplir con los protocolos sanitarios una vez que los locales comerciales volvieron a abrir. “Desde el principio en los cambios de turno cerramos la tienda 30 minutos, las dependientas no se cruzan… No hay contacto directo. Es un protocolo muy eficiente, pero triste. No tienes que cerrar la tienda si hay un positivo”, expresó, aunque también hizo hincapié en el lado humano de su empresa.

Asimismo, Buquet tuvo que negociar los alquileres de sus sietes locales distribuidos entre Palma de Mallorca, Madrid, Zaragoza, Ibiza y Barcelona, algo que no fue fácil, pero reconoció que esto se logró gracias a la buena voluntad de los propietarios. “Sin ellos no podríamos haber sobrevivido”, confesó.
 

La nueva web llega en marzo



El inicio de la pandemia sorprendió a Biscuit sin una web de venta online, pues justamente estaban desarrollando mejoras en su página. No sería hasta el 1 de junio de 2020 que comenzaron las ventas por internet.

“Lo que estamos haciendo ahora para el próximo 1 de marzo es que lanzaremos la nueva web en la plataforma Shopify, en varios idiomas”, reveló Buquet, quien además detalló que los portales estarán listos en español, inglés y francés en un primer momento, y luego incluso en alemán.

También señaló que en 2021 Biscuit tendrá la oportunidad de entrar al mercado estadounidense con un almacén propio en el país. Esto, sumado a su nueva plataforma le permitirá aceptar otras formas de pago como Apple Pay para así reforzar su presencia en Estados Unidos, sin dejar de lado el creciente mercado francés y holandés.

 

Un enfoque más sostenible



Los diseños de Katia Bandolowski, esposa de Paul y creativa de la marca, van a una patronista en Madrid y luego viajan a fábricas en Portugal y China. Para 2021, Biscuit busca comenzar la fabricación de prendas en España, así como desarrollar una línea cada vez más sostenible a partir de este verano.


Biscuit


“En China sólo fabricamos en pequeños talleres y no en fábricas. Cada prenda está hecha por una persona y no en fábricas de grandes producciones”, indicó Buquet.
Paul y Katia tenían el hábito de viajar tres veces al año a China para supervisar los talleres con los que trabajan: uno dedicado a la ropa, ubicado en la ciudad de Guangzhou, y otro en Dongguan, donde trabajan el punto, ambos en la provincia de Cantón.

A nivel logístico, la crisis sanitaria le ha traído varios problemas a la enseña ibicenca. “Ahora mismo fabricamos la colección de verano en Portugal y han entrado en confinamiento”, mencionó Buquet.

 

El panorama económico durante la pandemia


 
Aunque prefirió no especificar las cifras de Biscuit, Buquet subrayó que la empresa “por suerte no está en pérdidas”.

“La venta en sí ha caído. En junio y julio vino un poco de turismo, pero hubo una caída del 50 % en ventas. El resto del año la caída en ventas ha sido como mínimo un 70 %. El beneficio no ha caído tanto gracias a la negociación del alquiler, ERTE y que los costes han bajado”, explicó.

“Estamos cubriendo costes, esperanzados en la primavera. Todo el mundo cierra. Estamos asustados”, nos confió.

El empresario, que mantiene la independencia de su marca pese a que ha recibido ofertas de compra por parte de grupos más grandes, afirmó que le “hace ilusión” colocar la pegatina de apertura de su próximo local madrileño, así como colgar el cartel de “se busca dependienta”. Una apuesta que augura mejores tiempos de la moda en España.
 

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