Brownie lleva la restauración a su experiencia de compra e instala una cafetería en su flagship de Madrid

Por:

Eva Gracia Morales

Publicado el
3 jun. 2021

La firma de moda española Brownie da una vuelta de tuerca a su propuesta comercial e instala un coffee shop en su tienda insignia de Madrid, ubicada en el número 26 de la calle Hermosilla.

El espacio de cafetería se sitúa en la planta superior del establecimiento y ocupa una superficie de 21 metros cuadrados. En su diseño, apuesta por un estilo mediterráneo con una barra en mármol y una máquina cafetera de la firma La Marzocco como elementos principales. Si bien el espacio está concebido para ofrecer cafés para llevar, cuenta también con un patio interior abierto al público para el consumo in situ.

En este proyecto, bautizado Brownie Coffee Shop, la marca se ha aliado con proveedores locales como Hola Coffee, empresa centrada en el café de especialidad y con tostador propio en Madrid.

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Los planes de la compañía para el medio plazo pasan por llevar esta apuesta por la restauración a otros locales de su red comercial, compuesta en la actualidad por 59 puntos de venta:  36 en España, 12 en México, seis en Portugal, uno en Andorra y cuatro en Francia.

En los últimos meses, la empresa española de moda juvenil ha pisado el acelerador en su expansión internacional. Así, hace unas semanas aterrizó en Francia de la mano de los grandes almacenes Printemps e inauguró cinco nuevos espacios en México y prepara su desembarco en Chile y Bélgica.

Nacida en 2006 y liderada en la actualidad por Juan Morera, hijo de los fundadores, Brownie cerró 2020 con ventas de 35 millones de euros y espera registrar una cifra de 45 millones de euros este 2021, con la expansión internacional como principal vía de crecimiento.